La méthode miracle pour garder vos fruits et légumes frais plus longtemps !

Plongez vos fruits et légumes (7/12)
Vous n’aurez qu’à faire plonger vos fruits et légumes dans ce mélange pour la troisième étape. Déposez-les délicatement dans ce bain vinaigré, sachant que vous pouvez mélanger les types de légumes, sauf ceux très fragiles comme les fruits rouges.
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Remuez doucement (8/12)
Maintenant, pour la quatrième étape, et avec vos mains bien propres, agitez l’eau doucement pendant une ou deux minutes. En effet, cela permet au vinaigre d’atteindre toutes les surfaces et de décoller petit à petit les impuretés.
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Laissez reposer 5 minutes (9/12)
Pour la cinquième étape, vous allez laisser le mélange faire ce qu’il a à faire ! C’est là que le vrai travail commence. Après ce temps de pose, vous verrez souvent une fine couche de saleté, poussière ou cire tomber au fond du récipient.
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Rincez à l’eau claire (10/12)
Après ces quelques minutes et pour la cinquième étape, sortez les aliments et rincez-les à l’eau froide pour éliminer toute odeur de vinaigre et tout résidu. Ce rinçage est indispensable, surtout pour les fruits à peau fine.
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