Ce ragoût est un plat réconfortant par excellence , parfait avec du pain croustillant ou sur de la purée de pommes de terre.
Si vous le souhaitez, je peux aussi préparer une version « ragoût végétarien divin » tout aussi riche et réconfortante, mais entièrement végétale – c'est parfait pour tous ceux qui souhaitent une version sans viande.
