Réconfortantes et bénéfiques pour la santé comme pour la ligne, les soupes font partie des plats phares de l'hiver. Poireaux, butternut, fenouil…Voici 15 recettes minceur à base de légumes.
Pour vous réchauffer lorsque les températures baissent, vous avez tendance à miser sur des recettes riches tels que la raclette ? Pas étonnant : il s’agit du plat d’hiver préféré des Français (67 %), selon un sondage réalisé par YouGov pour le HuffPost en 2019.
Et si vous luttiez contre le froid tout en faisant le plein de vitamines ? Pour y arriver, rien ne vaut une bonne soupe de légumes maison ! Surprise : il s’agit du second plat d’hiver préféré des Français (47 %), toujours selon ce sondage.
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